ゆば料理TOP 料理メニュー 今市店 ご案内 中禅寺店 ご案内
ゆば料理はつるや今市店、中禅寺店でおこなっています。本店及び他支店ではやっておりませんのでご注意ください。
上記各店への ご予約も承ります。

営業時間 11:00から15:00まで(時間に変動があります) 
お客様を大切に
お客様のために広く綺麗なお部屋でゆっくりお食事をしてくつろげます。(テーブル席も御座います。)
豆乳鍋
を用意しました
豆乳の汁からゆばが張るのを見ながらその味を楽しめます。
楽膳の「けごん」、「きぬ」にお付けします。料理メニューはこちら
今市店
お食事の方はコーヒー、お茶など
フリードリンクで飲み放題です。
中禅寺店
お食事の他にホットコーヒー、カプチーノ、紅茶、ココアなどドリンクやデザートも召し上がれます。
つるやのゆば
日光ゆばつるやのゆばは,良質な大豆、日光の美しい空気と、清冽で美しい水だけを使い、まず豆乳を作り、木枠でいくつも仕切った深さ5〜6cmの平釜に満たして加熱すると,牛乳と同じように表面に薄膜ができます。これがゆばです。 水と大豆の主要成分からだけ成る自然食品で、大豆のサポニンや、レシチンの効果により健康に良く、イソフラボン等の効果で美白、その他美容に効果があるとされています。

ゆば料理 つるや
〒321-2401 栃木県日光市川室10-6
TEL 0288-21-7641 FAX 0288-21-7641
Email turuya@rapid.ocn.ne.jp